Pilar (p_i_l_a_r) wrote,
Pilar
p_i_l_a_r

Насыпной пирог с яблоками и апельсиновыми цукатами



Состав

мука 1 стакан
манка 1 стакан
сахар 1 стакан
ванильный сахар 2 чайные ложки
разрыхлитель 2 чайные ложки
масло сливочное 150 г
яблоки 1 кг
апельсиновые цукаты

Приготовление

  1. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, добавить сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.

  2. Яблоки вымыть, очистить от шкурки и семян, натереть на крупной тёрке.

  3. В смазанную маслом форму выложить слоями часть сухой смеси, на неё - слой тёртых яблок,  и так далее, чередуя слои до заполнения формы. Одним из центральных слоёв уложить апельсиновые цукаты. Верх пирога засыпать сухой смесью.

  4. Сверху натереть на крупной тёрке хорошо охлаждённое сливочное масло.

  5. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180*С духовке.

Tags: выпечка, десерты, кулинария
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 32 comments