Pilar (p_i_l_a_r) wrote,
Pilar
p_i_l_a_r

Category:

Итоги ФМ "Блюдо из любимой книги"



Оригинал взят у tania_bondarets в Рецепты ФМ "Блюдо из любимой книги".

   Наконец я свела все ссылки, их получилось много. Всего нам удалось собрать 166 рецептов, но треть из них принесла нам одна участница, которая явно приготовила половину рецептов из книги. Это ударница в приготовлении мясных блюд alisa_the_cat. Именно ей достаётся замечательная книга Джейми Оливера "Мировая кухня". Она принесла более 50 рецептов, такого я давно не помню.

   Но по ходу подсчёта я была крайне удивлена (или нет), что у нас есть ещё две ударницы, которые принесли целую тьму рецептов. Это Люда mila_kanari (25 рецептов) и Юля lily_rocha (17 рецептов). В связи с таким урожаем мы со спонсором, издательством Эксмо решили подарить девочкам поощрительные призы в виде двух смешных книг с рецептами. Так что жду от всех координаты в личку. Всем огромное спасибо за участие!



Салаты и закуски

Гренки Делии
Закуска из копченой курицы с соусом песто
Картофельный салат
Картофельный салат с горошком, специями и лаймом
Крабовое суфле
Кукурузные оладьи с салатом
Паштет из баклажанов
Паштет из куриной печени
Помидоры по-шотландски
Салат грибной с ветчиной
Салат грибной с филе цыплёнка и сыром
Салат из говяжьей печёнки с грибами
Салат из зелёной фасоли с маринованным имбирём
Салат из риса с фенхелем
Салат из цветной капусты с курицей
Салат по-мексикански
Салат с бататом и киноа
Салат "Столичный"
Сельдерей с яблоками
Средиземноморский горячий бутерброд с тунцом
Суфле из козьего сыра
Тёплый салат из бурого риса и грибов
Тортильи с курицей и авокадо
Яйца, фаршированные мясом птицы


Первые блюда

Бульон куриный с гренками
Бульон куриный с лапшой из блинчиков
Бульон с клёцками
Бульон с омлетом
Грибной суп
Картофельный суп с крупой
Куриный бульон с домашней лапшой
Мили-джули-сабджи ка суп
Похлёбка с курицей
Рассольник
Солянка грибная с мясом
Суп грибной на курином бульоне
Суп "Жюльен"
Суп из зелёной фасоли
Суп из овощей с говядиной
Суп из пастернака
Суп из томатов с красной чечевицей
Суп из цветной капусты
Суп картофельный с овсяной крупой и курицей
Суп-лапша с помидорами по-казачьи
Суп с цветной капустой и свининой
Укропный суп с рыбой
Щи зелёные на курином бульоне
Щи с фасолью и тмином


Вторые блюда

Бирияни (рис, запеченный с овощами)
Бургеры из фасоли с грибами
Гили кичри (блюдо из риса, дала и шпината)
Жемчужный лук с горошком в сливочном соусе с квашеными лимонами
Капуста тушеная со свининой и копчёностями
Кичри
Лепёшки картофельные с салом
Мак энд чиз
Матар дал бара (крокеты из гороха)
Ньокки из семолины с сыром "Горгонзола"
Паста с нутом и шалфеем
Паста с четырьмя сырами
Рис с зеленью и орехами
Урад-дал бара (крокеты из дала в йогурте)
Фетуччини с брокколи
Цветная капуста в кляре

Мясо, птица, субпродукты

Бекон с грейпфрутом
Бефстроганов
Биточки по-домашнему с грибами
Бургеры из индейки со специями
Говядина с прованскими травами и пюре из зелёного горошка
Говядина, тушёная с грибами
Говядина, тушёная с черносливом
Ёжики
Зразы мясные с печенью
Индейка в соусе
Карамелизированная курица с кунжутом и перцем чили
Куриная печень с ягодами можжевельника
Куриные грудки с салсой из перца
Куриный гужон с чесночным соусом
Курица барбекю
Курица в пряных специях и йогурте
Курица в фольге
Курица, запечённая с лимоном и эстрагоном
Курица под грибным соусом
Курица с картофелем в горшочке
Курица с рисом
Курица, тушёная с помидорами
Макароны с колбасками и горчицей
Макароны с колбасками и горчицей
Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой
Мясо по-арабски с лепёшками
Мясо, тушёное в смородиновом соусе
Мясо, тушёное с брусникой
Паштет из курицы
Паштет из печени
Печень, жаренная с луком
Печень, тушёная с грибами в горшке
Пирог с мясом и картофелем
Почки с грибами
Свинина, жаренная с зелёным перцем
Свинина с фасолью
Свинина, тушёная по-борисовски
Свинина, тушёная с морковью
Тефтели деревенские
Цыплёнок табака
Цыплята, тушёные с грибами в горшочке
Шкварки с грибами
Эскалопы из индейки с лимоном и петрушкой

Рыба

Голец с зелёным луком, запечённый в тесте
Паста с консервированными сардинами
Плаки из трески
Роскошный рыбный пирог Делии
Рыбная запеканка Делии
Тунец от Делии Смит


Соусы

Соус из крыжовника к мясу
Соус грибной с луком
Соус сметанный с луком
Яблочный соус


Блины и завтраки

Бананово-клубничный смузи
Блины с шоколадом
Блины с шоколадом
Гранола с йогуртом, ягодами и мёдом
Литовские картофельные блины
Сырники с вишнёвым соусом
Хот-дог панкейк
Яблочные блинчики из Виченцы


Выпечка и десерты

Абрикосовая запеканка со сметаной
Абрикосовое песочное пирожное со штрейзелем
Апельсиновые капкейки
Апельсиновые маффины
Бабушкин бисквит
Баскский пирог
Брауни с апельсином
Воздушный творожник
Горчичный пирог
Деревенский яблочный пирог
Имбирный пирог с лимонной глазурью
Карамелизованная хурма с мёдом и маскарпоне
Компот из ревеня с клубникой
Медово-кокосовый кекс
Меренги-поцелуйчики
Миндальное печенье
Морковные кексы с апельсином и грецкими орехами
Нарезное песочное печенье с арахисом
Несладкие маффины с киноа
Овсяное печенье с изюмом и грецкими орехами
Овсяное печенье со сливами и корицей
Пасхальные булочки
Пирог "Завитки"
Пирог на сидре
Пирожное без выпечки
Простой шоколадный торт
Пряный кекс с клюквой
Пряный морковно-апельсиновый пирог
Слоёные круассаны с конфитюром и плавленым сыром
Старомодный яблочный пирог
Старомодный яблочный пирог
Сырный тарт с черникой
Тарт Татен
Торт "Дьявольское пирожное"
Чизкейк из творожного сыра с греческим йогуртом, мёдом и фисташками
Шведские кексики
Шведский кекс
Шоколадный торт с грецкими орехами
Яблочные маффины с орехами
Strawberry and cream Victoria sandwich
Tags: ФМ и конкурсы, кулинария
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments